Cervezas

La cerveza más vendida de Japón, y con justa razón! Es una deliciosa y refrescante cerveza japonesa, con un ligero sabor y cuerpo, es una cerveza seca que te permite acompañarla con todos nuestros ramen o por si sola es una cerveza amable al paladar.

La ChirIPA es una red IPA con un color rojo intenso. Tiene sabores caramelizados y amargos. Notas amargas a zumo de naranja. Tiene 60 IBUs y 7% de alcohol. La recomendamos maridar con nuestra panceta, comida espaciada y picante.

Cerveza tipo Ambar Americano. Similar a la mezcla de maltas rojas y lúpulos suaves, en esta cerveza, nuestra ciudad florece por la mezcla de personalidades que viven en ella. Unos vienen en busca de oportunidades, a convertirse en algo; otros, a perderse, a simplemente uno más. te lo recomendamos maridarlo con nuestro Shoyu ramen y nuestros Ramen con curry. 5.5% alc./vol. IBU 23.

Cerveza clara - Blonde Ale. Brillante, refinada, y como nuestra casa - un clásico. Esta cerveza da homenaje a nuestra muy noble ciudad con sus tonos de oro y un pellizco de cítrico en su aroma. 4.5% Alc./vol. - IBU 10 Recomendamos maridarlo con nuestro Chicken Miso Ramen.

Cerveza negra - Tipo Stout. Esta cerveza requiere entrega para crearla y para tomarla. Con sus notas de café y cacao, provenientes de maltas oscuras, dirige paso a paso un tradicional proceso, devoto en tiempo y tradición. 8.0% Alc./vol. - IBU 65 Recomendamos maridarlo con nuestro Shoyu Ramen.

Cerveza amarga - tipo India Pale Ale. Nuestra cerveza más Amarga, para la cual te has preparado. Elaborada con gran cantidad de lúpulos americanos y balance con maltas de caramelo. Recomendamos maridarla con nuestros Ramen con curry. 6.5% Alc./vol. IBU 50

Sake bomb es una bebida divertida y popular que combina sake japonés y cerveza.