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Ramen
Red spicy curry
Delicioso fondo de vegetales y cerdo combinado con un curry rojo que es nuestra receta secreta, servido con panceta de cerdo caramelizada, elotes tiernos, hongos negros, huevo ajitama y cebollin.
Q 100
Picante
Yellow curry ramen
Delicioso fondo de pollo y vegetales combinado con pasta de curry amarillo japones, servido con elotitos tiernos, hongos Negros, huevo ajitama, pollo y cebollin.
Delicious chicken and vegetable broth combined with Japanese yellow curry paste, served with tender corn, Shiitake mushrooms, ajitama egg, chicken, and chives.
Q 100
Chicken miso ramen
Delicioso ramen de pollo con miso, uno de nuestros platos estrella, servido con hongos negros, pollo, elotitos tiernos, huevo ajitama, cebollín.
Q 100
Shoyu Ramen
Este Ramen es la estrella de la casa, su deliciosa panceta caramelizada y su fondo de cerdo y vegetales crean un sabor unico y completamente nuevo en el paladar.
Q 100
Tahini & Miso
Delicioso Ramen que resalta el sabor del Tahini ( pasta de sesamo) servido con Bok Choy, elotitos asados, crutones de tomate deshidratado, nuestros fideos hechos en casa y un delicioso pollo katsu para complementar los sabores, un imperdible en Umai!
Q 120
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